Nuri Toplar — Настоящий турецкий кофе из Стамбула

Турецкий кофе из Стамбула

Nuri Toplar — это вековые традиции турецкого кофейного мастерства, безупречное качество и легендарный помол, создающий густую бархатистую пенку.
Главная особенность нашего кофе — обжарка исключительно на дровах. Этот редкий и бережный способ придаёт зёрнам глубокий, насыщенный вкус, богатый аромат и неповторимый характер, который невозможно спутать ни с чем другим.
Откройте для себя подлинный вкус настоящего турецкого кофе — ароматного, насыщенного и приготовленного в лучших традициях Востока.

Выбрать кофе Как варить?

Наши легендарные сорта

Почему Kurukahveci Nuri Toplar?

Обжарка на дровах

Наш кофе обжаривается исключительно на дровах, что придаёт ему уникальный, глубокий вкус и аромат, недостижимый при обычной обжарке.

С 1871 года

Более 150 лет семейного мастерства. Кофе из самого сердца Стамбула — Эминёню.

Медный помол

Только мельницы с медными жерновами дают ту самую пылевую фракцию для турецкой джезвы.

Без добавок

100% натуральная арабика. Никаких ароматизаторов — только чистота вкуса.

Традиционная джезва

Мы учим правильно готовить: три подъёма пенки, вода комнатной температуры, никакого кипячения.

Лучший подарок

Наборы с медной туркой, лукумом и кофе — идеальный подарок ценителям.

Приготовление кофе Nuri Toplar

  1. Отмерьте питьевую воду чашкой и налейте в джезву.
  2. На каждую чашку добавьте две чайные ложки кофе, сахар по желанию.
  3. Добавьте сахар (для средней сладости — две ложки).
  4. На медленном огне тщательно перемешайте кофе и сахар.
  5. Через некоторое время поднявшуюся пенку разлейте по чашкам.
  6. Оставшийся кофе прокипятите ещё раз и разлейте по чашкам.
Турецкий кофе в джезве с пенкой

Купить турецкий кофе Nuri Toplar